顾家大米即稻鸭共作米，依托上海市环保行动计划工程建设，凭借金山区农业技术推广中心技术优势，植根金山现代农业园区万亩良田优质基地，以有机生产为标准，基肥选用菜饼等有机肥，杀虫只采用杀虫灯、性诱剂、生物农药的物理、生物方法，全部生产过程未用任何化学农药和化肥，融水稻种植与鸭子养殖为一体，利用鸭子不间断的活动和旺盛的杂食性，为水稻松土、除虫，从而产生中耕浑水促进根茎分蘖刺激水稻生长的效果，并提供有机肥，两者相互依赖、相互作用生产的优质大米，为米中极品，环保养生高品质生活人士之首选。